细心的条友都会发现，食品包装袋的封口为什么都有锯齿形缺口或小裂缝，并且也知道它的作用，作用就是好撕，可这里面的道理是什么？今天冬哥来告诉你。

冬哥先来告诉大家两个名词，大家不要害怕，冬哥就擅长把复杂的问题用浅显的语言讲明白。我们要想撕开食品袋，先要用力，这个力会按规律分布到整个食品袋上，食品袋上有无数个点，每个点上分担的力的大小，我们就叫它应力。再举一个例子，用手掰一根棍子，手上的力就会按规律分担到棍子的每一个点上，单个点上力的大小就叫应力。

每一个物体都有一个承受能力，如果他受到的应力超过这个承受能力他就会被破坏。比如刚才食品包装袋的例子，手施加在上面的力产生应力如果超过这个承受能力，食品包装袋就会被撕开，否则就撕不开。我们把这个承受能力叫做强度上限值，每一个物体的强度上限值不一样，由它的材料种类决定。

一个一般体力的人去撕一个食品包装袋时产生的应力是远远低于食品包装袋的强度上限值的，也就是一般情况下是撕不开的。这就要借助于应力集中，我们要说的另一个概念。当一个物体的表面上有小缺口或者小缺陷的时候，这个物体上的应力都会往这个小缺口跑，这个小缺口的应力就会瞬间变大，变大了就会超过物体的强度上限值，进而把物体给破坏掉，这种现象就叫应力集中。

利用应力集中，我们可以解决好多生活和工程中的问题，当然，如果工程中不能避免应力集中，它也会产生很大的危害。

先说几个生活中利用应力集中的例子：比如撕一块布，大家的力气在布里产生的应力是不会超过布的强度上限值的，也就是一般是撕不开的。人们常用的办法是：先用剪刀剪个小口，然后很简单的就给撕开了，这就是应用了应力集中。还比如掰一个大苹果，用指甲掐上几个印就可以很容易的掰开了。

应力集中是一把双刃剑，有它有利的一面，就有他有害的一面。比如我们机器中的零件，如果设计的时候忽略应力集中的问题，设计的零件某个有孔的地方存在尖角，那这个尖角的机房就容易应力集中，因而就容易被破坏。所以大家很少看到零件上带尖角的孔，在两面的交界处都会被平滑过，就是为了避免应力集中。

【免责声明：本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在**时间删除内容！】

信息原著：冬哥冬哥

信息来源：今日头条

来源链接：https://www.toutiao.com/a6898494370018902539/?channel=&source=search_tab

部分图文转载自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟，投资请注意风险，并谨慎决策